Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Rafforza il sistema immunitario, favorisce la digestione, allevia le infiammazioni e disintossica l’organismo. Il succo di cavolo fermentato è un probiotico naturale che aiuta il fegato e il processo di dimagrimento, ma facilita anche il sonno. Questa bevanda naturale, leggermente…
Contengono così poche calorie che il semplice fatto di ingerirli e attivare la digestione per metabolizzarli fa bruciare più energia di quella fornita dall’alimento stesso, consentendo di dimagrire, in pratica, mangiando Sono definiti alimenti con “calorie negative” quelli che contengono…
Le mele cotte con ripieno sano sono un modo semplice per preparare un secondo spuntino gustoso e nutriente o un dessert leggero. Grazie a loro possiamo godere della dolcezza naturale della frutta, dell’aggiunta di ingredienti preziosi e dell’aroma che crea…
Con la purea di zucca si possono preparare molti piatti gustosi. È ottimo come base per zuppe, frullati e torte. Questa volta vi suggeriamo come preparare il pane più autunnale della stagione, ovvero i panini alla zucca. Sono deliziosi non…
Le patate sono ortaggi la cui conservabilità dipende in gran parte dalle condizioni in cui vengono conservate. Un ambiente troppo caldo, l’umidità o l’esposizione alla luce possono farle germogliare o ammorbidire rapidamente. Come conservare le patate affinché rimangano dure a…
La bouganville è un fiore ornamentale noto per i suoi colori vivaci, ma ha anche applicazioni in cucina. In gastronomia, viene utilizzata per preparare infusi, sciroppi e sciroppi naturali, che conferiscono colore e aroma delicato a bevande e dessert. Inoltre,…
La pizza fu preparata ufficialmente per la prima volta a Napoli, in Italia, nel 1600. Questo piatto era consumato dai napoletani che trascorrevano molto tempo per strada. Erano soliti acquistare pezzi di pizza e mangiarli mentre camminavano e chiacchieravano. Il…
A casa nostra adoriamo la pasta ripiena al forno. I cannelloni o una tradizionale lasagna sono l’esempio perfetto di un piatto succulento e confortante; perché allora non li cucino più spesso? Perché non sempre ho il tempo necessario per dedicarmi…
I gamberetti sono uno dei frutti di mare più apprezzati. Dal sapore squisito e dalla grande versatilità culinaria, questo alimento si distingue per il suo forte profilo nutrizionale. A differenza di altri frutti di mare, combinano un alto apporto di…
Con l’arrivo dell’autunno, le giornate si accorciano, le temperature si abbassano e i mercati si tingono di tonalità arancioni. Tra questi, la zucca diventa la regina indiscussa della stagione: versatile, gustosa e ricca di sostanze nutritive. Al di là del…