Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Se cerchi un’opzione diversa, gustosa e colorata per accompagnare la tavola della vigilia di Natale, le cipolle rosse ripiene sono una scelta eccellente. Questa ricetta combina la dolcezza naturale della cipolla con un ripieno aromatico e croccante, perfetto per chi…
Il boom della pasticceria salutare ha dato impulso a ricette adatte a chi desidera controllare l’apporto calorico ed evitare un consumo eccessivo di zucchero. La torta al cioccolato in padella a basso contenuto di zucchero si profila come una delle…
Nelle case, il purè di patate è uno dei contorni più classici, ma non tutti riescono a ottenere quella consistenza perfetta, morbida e soffice che sembra sciogliersi in bocca. Per riuscirci, Damián Betular, rinomato chef e giudice di MasterChef, ha…
Con l’arrivo delle basse temperature, i piatti caldi iniziano a guadagnare protagonismo.Ci sono molti stufati ricchi di sapore e ideali per questo periodo dell’anno. Tuttavia, se volete provare altre varianti, questa ricetta è un’ottima opzione. La pasta e lenticchie, è…
Ispirandoci al blog gastronomico dell’azienda alimentare Lupa, oggi vi proponiamo una ricetta classica della cucina asiatica. Si tratta del maiale in agrodolce alla cinese. Da gustare a casa come secondo piatto sostanzioso con la sua fusione di sapori e consistenze,…
I dolci possono senza dubbio trasformare un pomeriggio qualsiasi in un momento di piacere. Tuttavia, molti di essi possono essere difficili da realizzare. Ecco perché, se pensi che la pasticceria non faccia per te, questa è una ricetta ideale, poiché…
Questa ricetta di ispirazione mediterranea è molto simile alla spanakopita greca, con l’aggiunta del pesto italiano. In questa versione si utilizza la pasta sfoglia, ma si può anche cucinare come l’originale e prepararla con la pasta filo. Con la prima…
Per decenni, i broccoli sono stati considerati un ortaggio “obbligatorio” nel piatto: sano, sì, ma poco appetitoso. I suoi benefici non sono mai stati messi in dubbio, anche se raramente figurava tra i preferiti. Questa percezione ha iniziato a cambiare…
È arrivato il caldo e con esso la necessità di dessert leggeri e rinfrescanti. Se cerchi un’opzione che sia allo stesso tempo sana, gustosa e molto facile da preparare, devi provare questa mousse di fragole. Questa ricetta è ideale per…
Per gli amanti del caffè, uno degli aspetti più importanti nella scelta del caffè potrebbe essere il tipo di chicco, la regione, la tostatura e molte altre cose che il consumatore occasionale non tiene solitamente in considerazione. Pensando ai “piccoli…