Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Gli zampetti di maiale alla navarra sono uno di quei stufati che riassumono l’essenza della cucina tradizionale: pazienza, fuoco lento e sapore intenso. Combina la naturale morbidezza delle zampe con un soffritto casalingo ricco di aroma. Il risultato è uno…
Se sei un fan dei biscotti, adorerai la versione salutare dei classici biscotti. I biscotti proteici al cocco e dulce de leche sono l’opzione ideale per chi vuole concedersi un dolce piacere senza ricorrere alle farine raffinate, perché sono senza…
Sui social network e nelle case di tutto il mondo, una miscela casalinga è diventata di gran moda per i suoi molteplici benefici: la buccia d’arancia con cannella. La sua preparazione è semplice, il suo aroma è irresistibile e il…
Una zuppa riscaldante direttamente dalla Georgia La kharcho è una zuppa dalla consistenza leggermente più densa, che può ricordare lo stufato. Tradizionalmente è preparata con carne di manzo, ma esistono varianti che prevedono l’uso di pollo e persino di storione.…
I fichi secchi sono uno snack piccolo ma con grandi proprietà salutari. Basta mangiarne alcuni al giorno perché il corpo ne senta rapidamente la differenza. La digestione sarà stimolata, il funzionamento dell’intestino migliorerà, la pelle diventerà più luminosa e le…
La versatilità dell’omelette ha permesso a questo piatto di conquistare le tavole di gran parte del mondo. Si adatta infatti ai gusti locali incorporando formaggi, verdure, salumi o persino ingredienti dolci, con combinazioni infinite per tutti i palati. È molto…
Bere il caffè, scegliere un tagliere da cucina o guardare il cellulare mentre si mangia possono sembrare gesti automatici, ma ognuno di essi potrebbe nascondere una decisione che influisce sulla salute molto più di quanto si possa immaginare. Chi penserebbe…
Le banane sono uno dei frutti più consumati al mondo: pratiche, nutrienti e sempre presenti in cucina. Ma hanno un classico problema: maturano troppo in fretta e spesso finiscono per diventare nere prima del tempo. A cosa serve coprire i…
I dessert sani e nutrienti a volte possono sembrare difficili da preparare, poiché nella maggior parte dei casi si utilizza lo zucchero per migliorarne il sapore. Tuttavia, cucinare in modo sano non deve essere un impedimento per gustare qualcosa di…
C’è una ricetta che ho preparato mille volte senza nemmeno saperlo: si tratta del chow mein, uno dei piatti cinesi più tradizionali e casalinghi. Il piatto è composto da noodles di grano con pollo e verdure, nient’altro, una delizia che…