Bevande e Smoothie

Aggiungere un pizzico di sale al caffè è uno di quei gesti che all’inizio possono sorprendere. Non fa parte della preparazione tradizionale né è qualcosa che ci si aspetta di vedere in una caffetteria, ma la verità è che una…

Con la primavera e le temperature piacevoli, è indispensabile cercare alternative fresche e leggere da aggiungere alla routine alimentare. Niente di meglio che accompagnare questa nuova stagione con frullati naturali, ricchi di sapore, colore e benefici per l’organismo. La nutrizionista…

Il succo di barbabietola e arancia è una bevanda energizzante e rinfrescante, nota per il suo colore vivace e il suo apporto di antiossidanti, vitamina C e minerali essenziali. La combinazione di barbabietola e arancia offre un perfetto equilibrio tra…

Nella stagione fredda, poche bevande sono così confortanti come un buon atole di guava, una ricetta tradizionale che, oltre al suo sapore dolce e al suo aroma fruttato, apporta un’alta dose di vitamina C, nutriente essenziale per rafforzare il sistema…

Pochi sanno che una delle bevande più antiche non viene servita nei bar o nelle caffetterie moderne, ma nelle calde strade del sud-est: il pozol, un’antica miscela di mais e cacao Secondo il governe, il suo nome originale era pochotl…

Conoscete quei vini che invitano a un buon dopocena e danno adito a lunghe conversazioni? Il Morlanda Vi de Guarda 2018 si adatta perfettamente a questa definizione. Inoltre, proviene da una delle zone più emblematiche del panorama vinicolo nazionale: il…

Bere caffè e tè può ridurre il rischio di sviluppare tumori alla testa e al collo. È quanto emerge dai risultati di una meta-analisi di oltre una dozzina di studi, pubblicata sulla rivista “CANCER”. Caffè e tè e tumori: i…

Sapevi che la tua caffettiera italiana (o moka) non serve solo a preparare un caffè intenso e aromatico, ma può anche preparare un caffè con latte caldo e cremoso direttamente, senza bisogno di usare il microonde? Lo dimostra un trucco…

Rafforza il sistema immunitario, favorisce la digestione, allevia le infiammazioni e disintossica l’organismo. Il succo di cavolo fermentato è un probiotico naturale che aiuta il fegato e il processo di dimagrimento, ma facilita anche il sonno. Questa bevanda naturale, leggermente…

La bouganville è un fiore ornamentale noto per i suoi colori vivaci, ma ha anche applicazioni in cucina. In gastronomia, viene utilizzata per preparare infusi, sciroppi e sciroppi naturali, che conferiscono colore e aroma delicato a bevande e dessert. Inoltre,…