Con la primavera e le temperature piacevoli, è indispensabile cercare alternative fresche e leggere da aggiungere alla routine alimentare. Niente di meglio che accompagnare questa nuova stagione con frullati naturali, ricchi di sapore, colore e benefici per l’organismo. La nutrizionista e cuoca Leilen Ruiz, insieme a Liliana Electrodomésticos, condivide tre ricette di frullati primaverili, preparati con il frullatore digitale Digimix, pensato per chi cerca praticità e benessere in cucina.
Ricette semplici e deliziose per rivitalizzare la giornata
Frullato tropicale energizzante: combina banana, ananas, arancia e mango, che forniscono energia naturale e vitamina C per rafforzare il sistema immunitario, oltre alla bromelina, che favorisce la digestione. Rinfrescante e idratante, questa bevanda è perfetta per le giornate calde o come spuntino post-allenamento. Basta frullare il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e servire ben freddo.
Ingredienti (2 bicchieri):
· 1 banana matura
· 1 fetta di ananas (naturale o in scatola al naturale)
· 1 fetta di mango o pesca
· 200 ml di succo d’arancia spremuto
· Ghiaccio.
Frullato verde detox: aiuta a depurare l’organismo, grazie alle spinaci e al cetriolo, ricchi di acqua e fibre. La mela verde migliora la digestione e apporta pectina, mentre il limone e le spinaci aggiungono antiossidanti come la vitamina C e la clorofilla. Leggero ma saziante, è povero di calorie e perfetto per prendersi cura della salute dell’apparato digerente. Si consiglia di frullare prima gli spinaci e il cetriolo con l’acqua, quindi aggiungere il resto degli ingredienti.
Ingredienti (2 bicchieri):
· 1 mela verde a pezzi (senza semi)
· 1 manciata di spinaci freschi
· ½ cetriolo piccolo sbucciato
· Succo di 1 limone
· 200 ml di acqua fredda
· 1 cucchiaino di miele o stevia (facoltativo)
· Ghiaccio.
Frullato proteico al cioccolato e banana: ottima scelta per il recupero post-allenamento, poiché combina proteine e carboidrati che reintegrano l’energia muscolare. L’avena e le arachidi apportano fibre e grassi sani che prolungano il senso di sazietà, mentre la banana fornisce potassio ed energia immediata. Il cacao aggiunge antiossidanti che migliorano l’umore e proteggono il cuore. Basta frullare il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e densa e decorare con cacao in polvere.
Ingredienti (2 bicchieri):
· 1 banana
· 1 bicchiere di latte (scremato o vegetale)
· 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
· 1 cucchiaio di burro di arachidi (facoltativo)
· 1 cucchiaio di avena istantanea
· Ghiaccio.
