Il metodo Harvard per creare il panino perfetto
Il panino è uno dei pasti che possiamo scegliere quando abbiamo poco tempo per pranzare, ma è consigliabile anche per…
Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Stagione delle fragole: come conservarle affinché non marciscano rapidamente
Le fragole sono nel loro momento migliore: la stagione primaverile ha portato frutti deliziosi e a un ottimo prezzo. Tuttavia,…
Patatas a lo pobre, una ricetta economica, deliziosa e facile da preparare a casa con 4 ingredienti principali
Avere in cucina una manciata di patate, specialmente della varietà Monalisa, offre molti vantaggi quando si preparano ricette come la…
Un dessert fresco e colorato: ecco come preparare la gelatina allo yogurt con frutta
La gelatina allo yogurt con frutta è un dessert leggero, colorato e facile da preparare, ideale per chi cerca un’opzione…
Per combattere il caldo: come preparare un gelato banana split sano e delizioso con soli 5 ingredienti
Con l’arrivo del caldo, aumenta la voglia di gustare un buon gelato. Anche se ogni tanto è giusto concedersi questo…
Tortas fritas senza farina e senza sensi di colpa: la ricetta senza grassi, ideale per le giornate uggiose
La torta frita è una prelibatezza tipica della gastronomia, solitamente preparata in forma rotonda e appiattita. Sebbene sia una delizia,…
Ricetta del pollo al batzoki, uno stufato tradizionale dei Paesi Baschi: ideale per intingere il pane e gustare un piatto delizioso
All’origine del pollo al batzoki c’è un nome: María Mestayer, la marchesa di Parabere. Fu lei una delle prime donne…
Cosa sono le uova alla tonta e come prepararle a casa con solo due ingredienti
Le uova sono protagoniste indiscusse della cucina, e questa ricetta lo dimostra ampiamente. Le cosiddette “uova tontas” sono un piatto…
Come preparare una base per torta soffice e flessibile
La sfoglia è una di quelle ricette base che non dovrebbero mai mancare in un ricettario di pasticceria. La sua…
Non bastano 5 minuti in acqua: come pulire la lattuga per eliminare i batteri
La lattuga è uno degli alimenti più freschi e utilizzati nella cucina argentina, soprattutto nei giorni caldi. Tuttavia, un lavaggio…