Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Ricette, consigli e ispirazioni per la vita di tutti i giorni
Non molto tempo fa, il sedano era sottovalutato e associato principalmente come ingrediente aggiuntivo al brodo essenziale. Oggi è alla…
Nella cucina ci sono zuppe intramontabili come il brodo o la zuppa di pomodoro e altre meno conosciute, più regionali.…
Ricordo ancora mia nonna che rosolava le cipolle sul fornello prima di aggiungerle al brodo in cottura. Ho impresso nella…
La granella è una torta delicata e friabile con ripieno di frutta e granella dorata. Un classico che riesce sempre…
Alcuni distolgono lo sguardo perché lo considerano un simbolo di povertà e un relitto della, altri lo trattano come una…
La zucca marinata alla ottima come contorno per carni alla griglia, pesce o verdure arrosto. È perfetta anche come condimento…
Questo arbusto appariscente attira l’attenzione: in estate si gode di bellissimi fiori bianchi, mentre in autunno e in inverno di…
Nell’antica Cina si credeva che mangiare questo ortaggio portasse fortuna e longevità, quindi veniva servito durante i banchetti di Capodanno…
Fino a poco tempo fa, il cavolo riccio era considerato più una decorazione che un ingrediente a tutti gli effetti.…
La torta gelato di fragole con crema è un dessert classico, rinfrescante e appariscente, ideale per le celebrazioni nelle giornate…